Vers nieuws
1 ... 15 / 15
De winnaars zijn bekend!
Wie wint een Prijzenpakket van Waarde?
In juni beloofden we bij 4000 fans op Facebook tien Prijzenpakketten van Waarde…
De hongerige kiezer
Op zoek naar een kieshulpje bij voeding
3 juni '10 - Verantwoord shoppen in de supermarkt. Dat blijkt nog niet zo eenvoudig.
1 reactieAlcohol als medicijn
De weldadige werking van drank
Dat alcohol goed is voor de inwendige mens zal iedere kroegbaas beamen. Maar ook…
Niks mis met vleeslijm
Het eiwit trombine is ongevaarlijk
Plakvlees wordt aan elkaar geplakt met zogeheten vleeslijm. Een goedje dat bestaat…
Viskwekerij Veta La Palma
Dan Barber ontdekt de ideale vis
21 mei '10 - Chefkoks kampen wereldwijd met een voor ons onvoorstelbaar probleem:…
-
Win een prijzenpakket!
Word fan en win o.a. dit T-shirt
29 juni '10 - De Keuringsdienst maakt vrienden! Word ook fan op Facebook en maak…
Neutje tegen diabetes
Matig drinken beschermt tegen suikerziekte
27 mei '10 - De Keuringsdienst zocht uit wat matig drinken eigenlijk is.
1 reactiePizza Quattro Insetto
Insecten worden het nieuwe vlees
Een ‘Pizzaatje Quattro Insetto’, klinkt dat raar? Volgens hoogleraar…
Een plakkerig stukje vlees
De Keuringsdienst zag in 2008 hoe van een oude koe een nieuwe werd gemaakt.…
Pizza Quattro Insetto
Insecten worden het nieuwe vlees
19 mei '10 - Een meelwormenkroket uit de muur? Hoogleraar Dicke voorziet een food-trend.
Pittige smaakplaats Wafu
Eet je bord leeg!
9 juni '10 - Alsof je bij je moeder aan tafel zit. Wie gaat eten bij de Japanse…
Garnalen op het droge
"Over tien jaar is insecten eten normaal."
Insecten als lekkere snack tussendoor. Ineens is het volop in het nieuws en wordt…
-
Viskwekerij Veta La Palma
Dan Barber ontdekt de ideale vis
Chefkoks kampen wereldwijd met een voor ons onvoorstelbaar probleem: Hoe houden we…
Een plakkerig stukje vlees
Niks mis met vleeslijm
25 mei '10 - De EU snijdt liever geen plakvlees. Is er echt een risico voor de gezondheid?
-
1 reactie
Een glaasje tegen diabetes
Op je gezondheid
In het lab van de Keuringsdienst is ‘Op je gezondheid!’ een veelgehoorde leus.…